2023 लेखक: Darleen Leonard | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-11-27 07:05

मफिन, बैगल्स, या केक में डालने से पहले, खसरे के बीज खसरे के बीज फली में पाए जा सकते हैं। ऐसा ही होता है कि अफीम उन बीजों के फलों में पाया जाता है-यह एक दूधिया पदार्थ है जो बीज दर्द से निकाला जाता है जिसमें अन्य दर्द से राहत वाले पदार्थों के बीच मॉर्फिन और कोडेन होता है। जबकि खसरे के बीज स्वयं को किसी भी अफीम में शामिल नहीं करते हैं, जब बीज काटा जाता है, तो वे फली में अफीम के साथ दूषित हो सकते हैं।
तब खसरे के बीज को साफ और संसाधित किया जाना चाहिए। कुछ देशों में सख्त प्रसंस्करण आवश्यकताएं होती हैं, जिससे बीज पर कम ओपियेट अवशेष होता है, लेकिन अन्य नहीं होते हैं। अंत में, यह गारंटी देने का कोई तरीका नहीं है कि आप जिन खसरे वाले बीजों का उपभोग कर रहे हैं वे ओपियेट से मुक्त हैं, और कई मामलों में उनमें कम से कम कुछ प्रदूषण होता है।
कुछ दवा परीक्षणों की बात आती है जब भी दूषित होने की एक छोटी सी मात्रा एक लंबा रास्ता तय करती है। 2003 में जर्मनी में बायोकैमिस्ट्री संस्थान द्वारा किए गए एक अध्ययन में, लोगों के एक समूह ने एक सामान्य वाणिज्यिक अफीम बीज केक की विभिन्न मात्रा का उपभोग किया। केक खाने के 24 घंटे बाद और फिर 48 घंटे के निशान पर उनके पेशाब के नमूने का परीक्षण किया गया। दोनों परीक्षणों के लिए, प्रत्येक प्रतिभागी ने 10 माइक्रोग्राम / एमएल जितना अधिक अफीम के लिए सकारात्मक परीक्षण किया। संदर्भ के लिए, जैसा कि उन्होंने अध्ययन में उल्लेख किया था, कम से कम 2003 में अंतर्राष्ट्रीय ओलंपिक समिति ने एक परीक्षण के लिए 1 माइक्रोग / एमएल पर कटऑफ किया था, जिसे सकारात्मक माना जा सकता था।
मिथबस्टर्स द्वारा इसी तरह का एक परीक्षण आयोजित किया गया था, जिसने एक ही चीज़ पाई: अफीम के बीज पर पाए जाने वाले अफीम कुछ दवा परीक्षणों में संभावित रूप से परीक्षण करने के लिए पर्याप्त मात्रा में खपत के बाद 48 घंटे तक प्रणाली में रहे।
खसरे के बीज के कारण दवा परीक्षण में विफल होने के बाद ईलेन बेन्स काम पर परेशानी पाने वाले अकेले नहीं थे। कार्यस्थल दवा परीक्षण के बाद पुरुषों और महिलाओं की कई रिपोर्टें निकाल दी गई हैं- या, एक 2010 के मामले में, अफीम के लिए सकारात्मक जांच के बाद अस्पताल में एक नवजात शिशु को अपनी बाहों से छीन लिया गया। (बच्चे को बाद में लौटा दिया गया था, और मां को मौद्रिक समझौता दिया गया था।)
1 99 0 में, एक अनुकरणीय काम रिकॉर्ड के साथ सेंट लुइस में एक पुलिस अधिकारी ने एक यादृच्छिक दवा परीक्षण किया और इसे ओपियेट उपयोग के लिए सकारात्मक वापस आने के बाद निलंबित कर दिया गया। उन्होंने टेस्ट से पहले दिन में चार खसरे के बीज बैग खाए थे। विभाग ने यह मानने से इंकार कर दिया कि प्रश्न के अधिकारी को एक ओपियेट समस्या थी और उन्होंने अपना प्रयोग किया: उनके पास एक और अधिकारी था जिसने पहले चार खौफनाक बीज बैग खाए और एक और दवा परीक्षण ले लिया, जो सकारात्मक हो गया। पहले अधिकारी को वापस वेतन के साथ बहाल किया गया था।
1 99 4 में खसरे के बीज फिर से मारा, जब एक महिला जिसने दोपहर के भोजन के लिए एक खसरा बीज बैगल था, एक दवा स्क्रीनिंग में विफल होने के बाद एक संभावित नौकरी खो दी। कंपनी ने उसे दूसरा टेस्ट लेने की इजाजत नहीं दी क्योंकि उन्हें विश्वास नहीं था कि एक खौफनाक बीज बैगल को दोषी ठहराया गया था।
एक समान भाग्य 1 99 7 में एक महिला को बेफेल करता था, जिसे खसरे के बीज की वजह से दवा परीक्षण में विफल होने के बाद बैंकर इंश्योरेंस ग्रुप में नौकरी से इंकार कर दिया गया था; इस मामले में, हालांकि, महिला को $ 800,000 से अधिक नुकसान में सम्मानित किया गया था। 1 999 में, उसी कारण से एक जेल गार्ड को निकाल दिया गया था, केवल सात महीने बाद बहाल किया जाएगा।
जो कुछ भी कहा गया है, किसी ऐसे व्यक्ति के पेशाब में अफीम की एकाग्रता जो अफीम बीज मफिन खाती है वह वास्तविक ओपिएट दुर्व्यवहार करने वाले व्यक्ति से बहुत कम है। यही कारण है कि खसरे के बीज खाने से वही शारीरिक और मानसिक दुष्प्रभाव नहीं होता है जो मॉर्फिन का उपयोग करता है: परीक्षण की संवेदनशीलता के बावजूद, अफीम के बीज खाने के बाद सिस्टम में बहुत सारे अफीम नहीं होते हैं।
इस मुद्दे के कारण, 2000 के दशक की शुरुआत में, संयुक्त राज्य संघीय संघीय सरकार ने 0.3 माइक्रोग्राम प्रति मिलीलीटर से 2 माइक्रोग्राम प्रति मिलीलीटर तक कार्यस्थल स्क्रीनिंग में सकारात्मक ओपियेट परीक्षण के रूप में थ्रेसहोल्ड उठाया था। नए मानक का उपयोग करना, जो कोई सुबह में कुछ अफीम बीज मफिन खाता है चाहिए सीमा के तहत अच्छी तरह से परीक्षण करें, यह दर्शाता है कि वे एक ओपियेट दुर्व्यवहार नहीं कर रहे हैं-बस एक अफीम बीज प्रेमी। हालांकि, जैसा कि बायोकैमिस्ट्री इंस्टीट्यूट के संस्थान ने उल्लेख किया है, यह अभी भी संभव है कि उनके कुछ विषयों ने जो पॉपी बीज केक खा चुके हैं, 10 मिलीग्राम प्रति मिलीलीटर के रूप में उच्च परीक्षण किया गया है। बस सुरक्षित पक्ष पर रहने के लिए, यदि आपको कभी भी ऐसा परीक्षण करना है, तो परीक्षण से कम से कम कुछ दिनों पहले अफीम बीज खाद्य पदार्थों को कसम खाता है।
बोनस तथ्य:
- कई शताब्दियों तक सर्जरी के दौरान ओपियम को दर्द राहत के रूप में इस्तेमाल किया गया है। असल में, कई प्राचीन समाजों का मानना था कि खसरे के बीज स्वयं अच्छी नींद की सहायता करते थे, प्रजनन क्षमता को बढ़ावा देते थे, और एक व्यक्ति को अदृश्य बनाने में मदद करते थे (ठीक है, इसलिए वे हमेशा सही नहीं थे।)
- अफीम का रिकॉर्ड मनोरंजक रूप से 17 वीं शताब्दी के आसपास ही शुरू किया जा रहा था। ओपियम की लत और निर्भरता दशकों बाद तक पहचानी नहीं गई थी। चीन में, खतरे के बावजूद कई लोगों ने अफीम को धुआं जारी रखा।1800 के दशक में ओपियम युद्धों ने केवल अफीम के उपयोग को बढ़ाने के लिए काम किया, और 1 9 00 तक, चार चीनी पुरुषों में से एक ओपियेट्स का नियमित धूम्रपान करने वाला था।
- आज, अफगानिस्तान में अधिकांश अफीम काटा और उत्पादन किया जाता है। हालांकि, चेक गणराज्य, हंगरी और स्पेन पीछे पीछे पीछे खड़े बीज उत्पादन का प्रभुत्व है।
- बैगल्स और केक में मिश्रित होने के अलावा, खसरे के बीज को कुचल दिया जा सकता है और एक पेस्ट में बनाया जा सकता है, जो खसरे के बीज के तेल के लिए दबाया जाता है, या कैंडी में बनाया जाता है। कुछ लोग एक त्वचा मॉइस्चराइज़र के रूप में अफीम बीज पेस्ट का उपयोग करते हैं।
- जबकि अफीम के बीज में पाए जाने वाले ओपियेट्स की मात्रा मनुष्यों पर अधिक प्रभाव नहीं डालती है, लेकिन बीज अक्सर पक्षी भोजन में उपयोग किए जाते हैं क्योंकि वे पक्षियों के लिए दर्द राहत के रूप में कार्य कर सकते हैं, साथ ही दस्त और पेट दर्द का इलाज कर सकते हैं। उल्लेख नहीं है, वे पक्षियों के लिए भी बहुत पौष्टिक हैं।
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