एक किशोरी के रूप में, पीईजेड के खोजकर्ता ने दुनिया के पहले तैयार किए गए केक मिश्रणों में से एक बनाया

एक किशोरी के रूप में, पीईजेड के खोजकर्ता ने दुनिया के पहले तैयार किए गए केक मिश्रणों में से एक बनाया
एक किशोरी के रूप में, पीईजेड के खोजकर्ता ने दुनिया के पहले तैयार किए गए केक मिश्रणों में से एक बनाया
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आज मैंने पाया कि किशोरी के रूप में, पीईजेड कन्फेक्शनरी के आविष्कारक ने दुनिया के पहले तैयार किए गए केक मिश्रणों में से एक बनाया, जो इसे पूरे ऑस्ट्रो-हंगरी साम्राज्य में लोकप्रिय रूप से बेच रहा था।
आज मैंने पाया कि किशोरी के रूप में, पीईजेड कन्फेक्शनरी के आविष्कारक ने दुनिया के पहले तैयार किए गए केक मिश्रणों में से एक बनाया, जो इसे पूरे ऑस्ट्रो-हंगरी साम्राज्य में लोकप्रिय रूप से बेच रहा था।

किशोरी एडवर्ड हास III था। हास III के दादा, एडवर्ड हास प्रथम, एक डॉक्टर थे जिन्होंने एक प्रकार का "हल्का" बेकिंग पाउडर का आविष्कार किया था, जिसने व्यंजनों में खमीर पर वकालत की थी क्योंकि उन्हें लगा कि यह लोगों की पाचन तंत्र पर आसान था। किशोरी के रूप में, हास III ने अपने दादा के बेकिंग पाउडर को अपने पिता की थोक किराने की दुकान में बेचने और प्रचार करना शुरू किया।

जबकि बेकिंग पाउडर हास III के पैकेट बेचे गए रेसिपी बुक और सुझावों के साथ आया कि व्यंजनों में खमीर के लिए एक विकल्प के रूप में कितना उपयोग करना है, हास III को उज्ज्वल विचार मिला है ताकि लोगों को सभी अवयवों को मापने में परेशानी हो सके गगेलहुफ केक के लिए, केक में एम्बेडेड किशमिश और बादाम के साथ बने टॉरस के आकार का बंडट केक। इस प्रकार, 1 9 14 में, उन्होंने गगेलहुफ केक के लिए आवश्यक सामग्री के पैकेट को एक साथ जोड़ना शुरू कर दिया, जिसे "हसीन, रेडी मेड मेड स्पंज केक मिक्स" कहा जाता है, जो पूरे ऑस्ट्रो-हंगरी साम्राज्य में बेहद अच्छी तरह से बेचा जाता है।

लगभग चार साल बाद, अब 20 साल के हास III ने हास पुडिंग पाउडर, वैनिलीन शुगर और क्विटिन नामक एक जेलिंग सहायता सहित अन्य उत्पादों की एक पंक्ति तैयार करना शुरू किया, जो सभी ने काफी अच्छी तरह से बेचा।

अब अपने बेकिंग बिजनेस बूमिंग के साथ, हास III ने शाखा बनाने का फैसला किया और छोटे "पुदीना बोनबोन" ईंटों में ठंड दबाते पेपरमिंट की विधि विकसित करने में मदद की। उन्होंने पेपरमिंट कैंडीज़ पर फीडबैक प्राप्त करने के लिए इन्हें विभिन्न मित्रों और सहयोगियों को वितरित किया और उन्हें अच्छी तरह से प्राप्त किया गया, इसलिए वह छोटे टिनों में जनता को "पेफेर्मिंजेज़" या "पीईजेड" बेचने के साथ आगे बढ़े।

1 9 40 के दशक में फास्ट फॉरवर्ड जहां हास III ने सिगरेट के लिए एक विकल्प के रूप में पीईजेड विपणन शुरू करने का फैसला किया, विशेष रूप से उन लोगों को लक्षित करना जो धूम्रपान छोड़ने की कोशिश कर रहे थे। (हास III एक कठोर विरोधी धूम्रपान वकील था)। उन्होंने तर्क दिया कि धूम्रपान करने वाले लोगों को अपने मुंह में कुछ लगाने की आदत होगी, इसलिए उम्मीद थी कि वे अपनी कन्फेक्शनरी ईंटों का इस्तेमाल करेंगे। इसके लिए उनका नारा था, धूम्रपान निषिद्ध है, पीईजेडिंग की अनुमति है … … आकर्षक …

इस अंत में, 1 9 47 में हास III ने फैसला किया कि पीईजेड को टिन में डालने की बजाय, जैसा कि पहले था, उन्हें एक ऐसे डिवाइस में रखा जाना चाहिए जो सिगरेट लाइटर जैसा दिखता हो, जिससे पीईजेड को दूसरों के साथ साझा करना आसान हो जाता है। स्वच्छ फैशन हास III ने इस नए डिस्पेंसर को बनाने के लिए ऑस्कर उक्सा की सहायता ली, जिसे "पीईजेड बॉक्स" कहा जाता है, या पेटेंट पर "पॉकेट आर्टिकल डिस्पेंसिंग कंटेनर", जो अगले कुछ वर्षों में बहुत अच्छी तरह से बेचा गया।

इस बिंदु तक, पीईजेड पूरी तरह से वयस्कों में विपणन किया गया था, जिसमें "पीईजेड लड़कियों" के साथ विज्ञापन शामिल था। उन्होंने 1 9 50 के दशक तक बच्चों को विपणन शुरू नहीं किया जब हास III और सह। यू.एस. में पीईजेड बेचने की कोशिश कर रहे थे, बिना किसी सफलता के। यूएस ऑपरेशंस के प्रभारी वीपी कर्टिस एलीना के आग्रह पर, उन्होंने गियर्स को बदल दिया और संयुक्त राज्य अमेरिका में बच्चों को लक्षित करना शुरू किया, जिसमें केवल पेपरमिंट पीईजेड की बजाय फल स्वाद वाली ईंटें बनाने और चरित्र आधारित पीईजेड डिस्पेंसर बनाने की शुरुआत हुई, जो शुरुआत में थे पूरी तरह से एक समान बॉक्स बेस पर सिर के बजाय पूरे शरीर के मोल्ड, जैसा कि वे आज हैं।

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बोनस तथ्य:

  • पहले दो पीईजेड डिस्पेंसर पूरी तरह से सांता क्लॉस और एक अंतरिक्ष ट्रूपर रोबोट डिजाइन थे।
  • जबकि हास III ने लोगों को धूम्रपान रोकने में मदद करने के लिए पेपरमिंट (और इसमें मेन्थॉल) का उपयोग करने की कोशिश की, सिगरेट उद्योग इसके साथ दूसरे तरीके से चला गया है, जिससे लोगों को धूम्रपान करने के लिए इसका उपयोग किया जा रहा है। विशेष रूप से, मेन्थॉल गले के गले और अन्य मामूली मुंह, नाक, और गले में परेशानियों के लिए एक अल्पकालिक राहत के रूप में काफी अच्छी तरह से काम करता है। इस प्रकार, सिगरेट में मेन्थॉल जोड़ने से धूम्रपान करने वालों के परेशान गले में मदद मिलती है, जिससे उन्हें तत्काल अतिरिक्त असुविधा के बिना धूम्रपान करने की अनुमति मिलती है।
  • उस नोट पर, मेन्थॉल कुछ ठंड और फ्लू के लक्षणों को शांत करने में मदद करने के लिए भी अच्छी तरह से काम करता है। यह मासिक धर्म ऐंठन से सूजन और दर्द से छुटकारा पाने में मदद करने के लिए दिखाया गया है।
  • मेन्थॉल भी एक अच्छा सनबर्न उपचार के रूप में मुसब्बर के संयोजन के साथ अच्छी तरह से काम करता है। शीतलन संवेदना यह दर्द को कम करने में मदद करता है।
  • मेन्थॉल कम स्तर की कीटनाशक के रूप में और एक अच्छा मच्छर repellant के रूप में काम करता है। न केवल मच्छरों को पीछे हटाना होगा, लेकिन अगर वे इसके साथ निकट संपर्क में आते हैं तो टकसाल तेल भी उन्हें मार देगा।
  • "गगेलहुफ" शब्द मध्य हाई जर्मन शब्द "गुगल", जिसका अर्थ है "हुड", और "हेफ़" का एक भिन्नता, जिसका मतलब है "खमीर"।
  • "टोरस" शब्द लैटिन "टोरस" से आता है जिसका अर्थ है "कुशन / गाँठ / बल्ज"।

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